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Descriptif :
Les petits-pois, photo culinaire et photographie de recette, image de petits-pois, pour illustrer une recette de cuisine.
Les petits-pois fraîchement écossés sont bien verts au fond de la casserole, on va les faire cuire avec des petits oignons...
Ce légume se plante au printemps, lorsqu'il ne gèle plus, et se récolte dès que ses cosses sont bien développées, du printemps à l’été. Plusieurs variétés sont cultivées assez facilement. Le jardinier lui garde toujours sa place au potager, car frais ou en conserve de bocal, ce légume noble est un délice exquis pour les fins gourmets. Techniquement, d'ailleurs, on pourrait dire que c'est un fruit, car il est la transformation d'une fleur. Mais laissons ces querelles aux spécialistes des désignations des plantes potagères... Nous aurions pu placer cette image dans notre rubrique de photos de recettes, mais nous avons préféré celle des matières, car elle est parfaite pour cela, avec sa texture uniforme, et sa couleur verte.

Voir aussi une photo de graines de tournesol, une image gratuite de légumes.